CARBONARA 2.0

12,00 €

Un’esplosione di gusto ispirata alla tradizione romana: Mozzarella Fior di Latte, guanciale croccante e una cremosa salsa realizzata con tuorli d'uovo, Pecorino Romano e pepe nero. 🇬🇧 𝐴 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑙𝑜𝑠𝑖𝑜𝑛 𝑖𝑛𝑠𝑝𝑖𝑟𝑒𝑑 𝑏𝑦 𝑅𝑜𝑚𝑎𝑛 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑡𝑖𝑜𝑛: 𝐹𝑖𝑜𝑟 𝑑𝑖 𝐿𝑎𝑡𝑡𝑒 𝑀𝑜𝑧𝑧𝑎𝑟𝑒𝑙𝑙𝑎, 𝑐𝑟𝑖𝑠𝑝𝑦 𝑔𝑢𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎𝑙𝑒, 𝑎𝑛𝑑 𝑎 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑚𝑦 𝑠𝑎𝑢𝑐𝑒 𝑚𝑎𝑑𝑒 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑒𝑔𝑔 𝑦𝑜𝑙𝑘𝑠, 𝑃𝑒𝑐𝑜𝑟𝑖𝑛𝑜 𝑅𝑜𝑚𝑎𝑛𝑜, 𝑎𝑛𝑑 𝑏𝑙𝑎𝑐𝑘 𝑝𝑒𝑝𝑝𝑒𝑟.

Scegli il tuo impasto preferito per una pizza personalizzata e unica!

  • Impasto classico: dona una crosta dorata, morbidezza irresistibile – la pizza tradizionale perfetta.
  • Semola grossa (+2€): il nostro best seller, per gli amanti della pizza più croccante.
  • Integrale (+2€): apprezzato da chi segue una dieta alimentare per perdere peso, grazie al suo basso indice glicemico.
  • Multicereale (+2€): per chi gradisce un sapore rustico e una consistenza soffice.
  • Carbone vegetale (+2€): ideale per una migliore digeribilità.
  • Cacao (+2€): amato per la pizza dolce e apprezzato anche come base per pizze ai formaggi.
  • Semi di papavero (+2€): consigliato a chi preferisce un sapore raro e ricercato.
  • Semi di sesamo (+2€): perfetto per chi cerca un sapore originale e mai provato prima.
  • Impasto napoletano (+3€): Il nostro impasto napoletano rivisitato, con idratazione al 70% e lievito madre, garantisce leggerezza, un sapore unico e una perfetta croccantezza esterna con morbidezza interna.

LISTA ALLERGENI

Latte / Milk
Uova / Eggs